غذاهای محلی آستارا
لونگی مرغ و ماهی
باستیرمای مرغابی
مسما
چیغیرتما
بورانی پلو
آش دوغ
جزوز یا قورما
نذیر چورک
غذاهای محلی گیلان
باقالی قاتوق
دسر رشته خوشکار
خورش فسنجان
شیرینی اگردک
فرنی فشکل
باقلوای یاس
کویی تره
خورش آلو مسما
سیر قلیه
اناربیج
سیرابیج
واویشکا
کباب ترش
کاله کباب
ترش آش
خورش ملاقورمه
فندق قاتق
شیرین تره
آش قلیه
شوید خولی
اشپل لقمه
اشپل شور
میرزا قاسمی
ورقه گیلکی
گمج کباب
املت گیلانی یا پنیر برشته
ترشه شامی گیلانی
شیرین قورمه یا شیرین قاتق
بادمجان کباب
بادمجان کباب
خورش دختر لوس
ترش تره
ماهی شکم پر یا فیبیج
کوکوی اشپل
باقلا وابیج
پامادور قاتق
کولی ماهی
متنجان
خورش ترشه واش
انار دانه مسمی
ترش مرغ
غوره مسما
شش انداز
خورش چغرتمه
کوکو چغرتمه
خورشت طلا کوله
غذاهای محلی اردبیل
باسترما پلو
آش دوغ
پیچاق قیمه
ساج کباب
آش میوه اردبیل
خشیل
خورش ترشی قورمه
آش یارما
آش اوماج
تره اسفناج